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Une ode enchantée, documentée et colorée à la Méditerranée, mer de métissage.Ici s'exprime une passion pour la Méditerranée, sa nature, sa culture et la richesse de ses civilisations. Le texte invite à la cueillette, entre fleurs de jasmin et amertume du moka, sous les...

Editeur : Philippe Rey
Parution : 2020-09-10

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Occupant au début du XXIe siècle moins de 250 000 actifs pour l'ensemble du bassin méditerranéen, les activités halieutiques ont marqué l'histoire des sociétés littorales depusi l'Antiquité, conférant aux rivages de la mer Intérieure une identité spécifique. Ces...

Editeur : Karthala
Parution : 2018-07-04
Collection : Atelier Méditerranéen
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Marquées aujourd'hui encore par leur grande diversité, les techniques de pêche en Méditerranée ont une origine plurimillénaire. Les découvertes archéologiques, le développement récent de l'archéo-ichtyologie, mais aussi le recours aux témoignages écrits, révèlent peu à...

Editeur : Karthala
Parution : 2015-03-31
Collection : Atelier Méditerranéen
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18,99